Bữa tối giản dị

     Không biết mọi người nghĩ sao nhưng với mình bữa tối rất quan trọng. Sau một ngày làm việc mệt mỏi thì bữa tối là khoảng thời gian nhiều nhất cho các thành viên trong gia đình vừa ăn vừa nhâm nhi, thưởng thức, rồi trò chuyện chứ không phải nhanh nhanh chóng chóng như bữa trưa. Con gái mình sau một ngày đi học ở trường về nhà cũng sẽ được mẹ nấu cho những món ngon mà con thích.

      Bữa trưa mình thường hay về muộn không có thời gian bày biện, mà với mình ăn uống không quan trọng về số lượng mà là chất lượng và tính thẩm mỹ nên trưa mình hay nấu nhanh gọn đơn giản để có thời gian nghỉ ngơi một chút rồi đi làm, còn buổi tối mới là chủ đề của ''ẩm thực''. Hí hí nói vậy cho hoành tráng chứ ''ẩm thực'' với mình là một bữa cơm đơn giản, đủ dinh dưỡng chứ không phải là những món cầu kì, khó làm, nói chung bữa cơm nhà mình là ''thuần Việt''. Được cái anh xã mình rất dễ tính trong chuyện ăn uống nên nhiều khi mình cũng làm biếng chỉ nấu gọi là cho qua qua chút.

     Còn đây là bữa tối nhà mình, đơn giản chỉ có canh sườn, cá rán, rau xào mà thấy ngon ngon là. Hình món ăn không được long lanh và ngon mắt cho lắm vì mình chụp bằng điện thoại, sẽ cố gắng tiết kiệm để kiếm một em Canon cho hoành tráng.

                                               Toàn cảnh mâm cơm

                                                         Tráng miệng đĩa táo

                                             Thêm đĩa cháo cho con trai

                                         Và chút hoa cho ngày đông bớt lạnh

Món ăn hàng ngày P1

     Mình là người phụ nữ không biết nấu ăn, thực sự là như thế nhưng mình lạ rất mê bếp núc, công việc nội trợ. Mình muốn sau những giờ làm việc ở cơ quan được về nhà lau dọn trang trí,chăm sóc cho tổ ấm nhỏ chủa mình. Nhà mình nhỏ lắm có 25 m vuông thôi, bếp làm rất hẹp không có nhiều chỗ để kê đồ nên mình phải tận dụng từng góc hẹp để làm sao khi nấu ăn không bị vướng víu và cảm thấy chật chội. Những món ăn mình làm từ góc bếp nhỏ này không có cao sang gì cả chỉ là những món ăn bình dân, thường thấy trong mâm cơm của người Việt Nam ta nên các bạn có ghé qua blog của mình thì đừng chê nhé.

     Dưới đây là thực đơn mấy hôm nhà mình mời các bạn tham khảo. 

• Thực đơn 1:chả lá nốt ,cá khô rán, susu xào gan, canh riêu chả cá.

•  Thực đơn 2:giá đỗ xào gan,canh cua, thịt kho.

• Thực đơn 3: thịt kho ,su su xào ,đậu rán, canh rau ngót.

• Thực đơn 4: canh đậu phụ trứng thịt bằm, thịt ba chỉ rang, dưa chua.

• Thực đơn 5: canh sườn ninh củ từ, bông cải xanh xào nấm, cá rán.

     Cuối cùng chúc cả nhà một ngày valentime vui vẻ ,hạnh phúc bên những người thân yêu.

Lễ chùa đầu năm

     Năm nay không khí, thời tiết thật là đẹp và dễ chịu, cho các con đi chơi cũng an tâm hơn vì không sợ ốm. Sau mấy ngày nghỉ tết ở nhà chỉ quanh quẩn bếp núc rồi con cái vậy là cũng có ngày mình được thảnh thơi đi lễ đền chùa cầu an.
     Mình cũng  không phải là người tín lắm nhưng các cụ có câu ''có thờ có thiêng có kiêng có lành'' nên đầu năm mình cũng có đi coi bói. Thầy bói có nói năm nay mình và anh xã đều sao Kế Đô là sao xấu nên phải vô chùa dâng sao giải hạn, nghe thầy nói vậy có hơi bùn nhưng thôi thầy bảo sao thì ta làm thế.
     Đúng mồng 6 âm lịch mình đi làm thì cơ quan cũng tổ chức đi lễ Đền Trần ở Thuỷ Nguyên, Hải Phòng vậy là đi luôn. Đây là lần đầu tiên mình đến nơi này, phải nói là rất đẹp, khung cảnh thiên nhiên hoa cỏ hoà quyện cùng dòng sông nơi ghi dấu chiến thắng Bạch Đằng lịch sử. Dọc hai bên lối đi là những cây cảnh, cây cổ thụ lâu năm. Khi vào trong đền nơi dâng hương lễ cúng cũng rất là mê hồn, mọi thứ được bày biện đẹp mắt và trang trọng. Mình định lấy điện thoại chụp lại vài kiểu nhưng bảo vệ không cho đành ra ngoài chụp choẹt vậy.

                                                Tạo dáng bên chiếc chuông

                                                Bên gốc cây cổ thụ

                                                Mọi người cùng cơ quan

     Tiếp theo là ảnh mình đi chùa Vĩnh Khánh ở gần nhà, mình nghĩ chùa là nơi uy nghiêm nên cũng không dám chụp choẹt nhiều.

      Còn đây là cảnh chùa Thanh Long ở Đa Phúc, Dương Kinh gần nhà một chị ở chỗ làm mình. Hôm đó về chùa là mình dâng sao giải hạn rồi còn được ăn cơm chay nữa, do đói quá mải ăn quên không chụp lại mâm cơm chay rất là ngon và đẹp mắt.

     Cả nhà có biết hoa gì đây không mình thấy màu đỏ của hoa rất đẹp nên chụp lại.